Заправити моркву борошном, змішаним з рештою олії, і тушкувати ще 5-10 хвилин.
Очищену моркву нарізати кружальцями або часточками, покласти в каструлю, залити на половину водою, посолити, додати 1 столову ложку олії, накрити кришкою і гасити 20-30 хвилин.