Каччіаторе (Cacciatore)

Як приготувати

1. Крок 1

   Наріжте грудки кубиками і викладете на лист, политий невеликою кількістю оливкової олії. Поставте лист у духовку. Наріжте цибулю (як вам більше подобається), подрібніть часник.

2. Крок 2

   Готуйте грудки приблизно півгодини, потім додайте цибулю та часник. Готуйте ще 15 хвилин. Потім додайте шматочки томатів, орегано та базилік.

3. Крок 3

   Полийте грудки соусом від томатів і поверніть лист у духовку.

4. Крок 4

   Готуйте грудки ще 30 хвилин. За 10 хвилин до готовності посипте тертим пармезаном.