Мокрий Кавовий Пиріг

3 чайні ложки кави, змішати з кефіром будь-якої жирності

Влити кефірно-кавову суміш у яйця з цукром

Збивати всю суміш до однорідної маси

Додати|добавляти| розтоплене вершкове масло|мастило| і знову збити

Додати борошно та розпушувач і знову збити. Вистелити у формочку папір для випікання, змастити олією та влити у формочку тісто. У духовку і до готовності.

У мене вийшов не високий поріг, Можна приготувати крем або прикрасити торт згущеним молоком. Якщо корж добре піднявся, можна розрізати його і зробити кремовий прошарок усередині. Пиріг вийшло і без крему смачним, так що все до смаку.