Бісквіт Зі Згущеним Молоком І Сметанним Кремом
-
Час на підготовку10 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій12 Осіб
Бісквіт зі згущеним молоком, ніжним ароматом ванілі та ледь відчутною гіркуватістю какао, занурює у домашній затишок з першого шматочка. Вологий, пухкий м’якуш і шовковистий сметанний крем створюють гармонію легкості та багатого молочного смаку. Такий десерт ідеально підходить до невимушених сімейних чаювань або особливих свят.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії244
-
Протеїни6
-
Жири4
-
Вуглеводи47
Інструкція приготування
Щоб бісквіт був максимально м’яким та вологим, дайте йому охолонути у формі, а сметанний крем наносьте лише на повністю остиглу основу. Сметану обирайте з підвищеною жирністю для стійкості крему.
Яйця, цукор та ванілін збити до стійкої піни.
Додати кефір та згущене молоко. Розмішати до однорідності.
Просіюючи додати: пекарський порошок, какао, борошно.
Випікати в духовці, при 180 градусах 30 хвилин. Форму змастити вершковим маслом. Духовку не відкривайте при випіканні.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ