М'яСний Салат Із Овочами

Нарізати брусочками м'ясо (приблизно 1,5х10см), приготувати на сковороді до готовності, сіль за смаком. За 5 хвилин|мінути| до готовності видавити в м'ясо половину лимона, покласти нарізаний часник.

Моркву натерти на великій тертці, залити соком половини лимона та відставити просочуватись.

Перець нарізати часточками (перець, бажано взяти різного кольору), злегка обсмажити близько 3-х хвилин. Додати до м'яса.

Помідори нарізати на четвертинки, обсмажити на сковороді близько 2-3 хвилин. Додати до м'яса із перцем.

Цибулю нарізати на четвертинки, злегка обсмажити на сковороді протягом 4 хвилин. Додати до основної страви.

Корнішони нарізати впоперек. Додати до салату.

Далі додати моркву, разом із соком і дрібно порубану петрушку.