М'яСний Салат

Підморожене м'ясо порізати соломкою. Далі посмажити до готовності. Солити за смаком.

Очищену картоплю натерти на тертці для корейської моркви, щоб вийшла дрібна соломка. Промити 3-4 рази від крохмалю. Картоплю висипати в киплячу воду, довести до кипіння і проварити 2-3 хвилини на сильному вогні. Потім, промити в друшляку під холодною водою. (Картопля виходить злегка недоварена) Змішати м'ясо з картоплею. Додати мелений перець.

Часник видавити або дрібно нарізати в основну страву.

Цибулю пасерувати до золотистого кольору, разом з олією додати салат.

Огірки натерти на тертці корейської і з горошком викласти в салат, все перемішати.