Салат з відвареною свининою та зеленим горошком
Як приготувати
Порада
-
Крок 1
Відварити, остудити та нарізати свинину невеликими кубиками.
-
Крок 2
Очистити і натерти моркву на тертці для корейської моркви і обсмажити на розігрітій сковорідці з олією протягом .
-
Крок 3
Нарізати цибулину півкільцями та покласти у глибоку миску.
-
Крок 4
В окремому посуді змішати сіль, цукор та воду. Потім залити отриманим розчином нарізану цибулину та залишити маринуватися на .
-
Крок 5
У глибоку миску перекласти всі заздалегідь нарізані інгредієнти, зелений горошок і віджатий замаринований цибулю.
-
Крок 6
Дрібно нарізати пучок зелені та додати до салату.
-
Крок 7
Також додати сіль, перець та майонез і ретельно все перемішати.
-
Крок 8
Дати салату настоятися в холодильнику протягом , після чого розкласти по тарілках і подавати до столу.
Поживна цінність
- Калорії
- 408 ккал
- Протеїни
- 24 г
- Жири
- 26 г
- Вуглеводи
- 20 г