М'яСний Фарш Із Локшиною

Для початку відваріть локшину і злийте воду, потім наріжте перець та цибулю невеликими кубиками, а з помідорів просто зніміть шкірку.

Розігрійте сковороду і налийте масло|мастило|, відразу додайте|добавляйте| фарш і цибулю, при цьому добре помішуйте. Після того, як фарш добре просмажився, додайте томатну пасту і добре перемішайте.

Після цього додайте болгарський перець, помідор та часник; продовжуйте гасити ще кілька хвилин, потім посоліть, поперчіть і добре перемішайте.

Потім акуратно долийте бульйон і тушкуйте ще 10-15 хвилин.

При подачі можна додати трохи зелені для краси.