Місо Суп З Тофу

Водорості Вакаме - 1 столових ложок

Бульйон даші сухий - 1 чайних ложок

Зелена цибуля - за смаком

М'який тофу - 100 г

Місо-паста - 1 столових ложок

Кунжут - 1 столових ложок

Вода - 4 склянки

Інструкція приготування

"На кожен день" тофу можна замінити крабовими паличками.

1 Крок

Вакам замочити в холодній воді, через кілька хвилин віджати і дрібно нарізати. Цибулю нарізати кільцями, тофу - кубиками.

2 Крок

У киплячу воду додати даші, розмішати. Зменшити вогонь. в окремій мисці змішати пасту місо з бульйоном, вилити в каструлю, зняти з плити.

3 Крок

У миски розкласти тофу, вакам, цибулю, розлити суп, посипати кунжутом.