Суп місо без варіння
Як приготувати
Порада
Багато авторів рецептів японської кухні забувають про принцип "Sa-Shi-Su-Se-So" (sugar, salt, vinegar, soy sauce and miso) - 5 базових смаків традиційної японської кулінарії та правильне використання їх. Не забувайте про цукор! Він так само важливий, як і місо.
-
Крок 1
Сухі водорості покришити чи нарізати ножицями на шматочки 1–2 див.
-
Крок 2
Тофу нарізати кубиками.
-
Крок 3
Усі інгредієнти змішати у мисці, залити склянкою окропу. Розмішати місо пасту до повного розчинення.
-
Крок 4
Закрити кришкою та чекати .
-
Крок 5
Готово!
Поживна цінність
- Калорії
- 110 ккал
- Протеїни
- 7 г
- Жири
- 1 г
- Вуглеводи
- 17 г
