Міні-оладки з бананом

Як приготувати

1. Крок 1

   Почистіть банан. Борошно просійте. Підготуйте сковорідку та міксер.

   

2. Крок 2

   У мисці збийте яйце з цукром і сіллю, щоб маса стала однорідною. Влийте до неї молоко та олію й ретельно перемішайте.

   

3. Крок 3

   Борошно змішайте з розпушувачем і невеликими порціями всипайте в молочно-яєчну суміш. Щоразу добре вимішуйте, щоб у тісті не лишалося борошняних грудочок.

   

4. Крок 4

   Банан наріжте колами й обваляйте в тісті. Простежте, щоб кожен шматочок повністю вкрився тістом з усіх боків. Зручніше додавати банан до тіста невеликими порціями в міру смаження оладок.

   

5. Крок 5

   Суху сковорідку розігрійте на середньому вогні. Банановими колами в тісті викладайте на неї й смажте по 2–3 хвилини з кожного боку, доки не підрум'яняться.

   

6. Крок 6

   Заваріть чай за інструкцією на упаковці. Бананові міні-оладки подайте з чаєм на сніданок або полуденок.