Мигдально-Шоколадний Торт

Порубайте мигдаль не дуже дрібно. Шоколад розтопіть з|із| маслом|мастилом| на водяній бані.

Жовтки відокремте від білків, додайте цукор, збийте.

Мигдаль зміщуйте із розтопленим шоколадом.

Білки збивайте із сіллю 4–5 хвилин. Змішайте білки із шоколадною масою.

Форму для випікання (22 см) вистелити пекарським папером. Якщо такої немає, змастіть форму олією, викладіть звичайний папір формою, ще раз змастіть олією. Вилийте масу у форму. Поставте в розігріту духовку на 180 градусів на 30 хвилин.

Подавайте торт, посипавши цукровою пудрою із кулькою морозива.