Мигдально-шоколадний торт

Як приготувати

1. Крок 1

   Порубайте мигдаль не дуже дрібно. Шоколад розтопіть з маслом на водяній бані.

2. Крок 2

   Жовтки відокремте від білків, додайте цукор, збийте.

3. Крок 3

   Мигдаль зміщуйте із розтопленим шоколадом.

4. Крок 4

   Білки збивайте із сіллю 4–5 хвилин. Змішайте білки із шоколадною масою.

5. Крок 5

   Форму для випікання (22 см) вистелити пекарським папером. Якщо такої немає, змастіть форму олією, викладіть звичайний папір формою, ще раз змастіть олією. Вилийте масу у форму. Поставте в розігріту духовку на 180 градусів на 30 хвилин.

6. Крок 6

   Подавайте торт, посипавши цукровою пудрою із кулькою морозива.