Мигдальний Суп З Виноградом

Часник - 3 зубчика

Виноград - 200 г

Мигдаль - 150 г

Білий хліб - 200 г

Цукор - 1 столових ложок

Червоний винний оцет - 3 столові ложки

Оливкова олія - 6 столових ложок

Яєчний жовток - 3 штуки

Інструкція приготування

1 Крок

З'єднайте мигдаль, часник та черствий хліб. Подрібніть у блендері.

2 Крок

Збийте оливкову олію з оцтом, додайте яєчні жовтки та цукор.

3 Крок

З'єднайте інгредієнти та залийте холодною водою. Посоліть, поперчіть. Поставте на 1:00 в холодильник.

4 Крок

Посипте суп рубаними мигдальними горіхами та виноградом, порізаним половинками.