Медовий Пиріг З Вівсяними Пластівцями, Яблуками, Мигдалем Та Родзинками

Розігріти духовку до 190 градусів.

Мед і вершкове масло|мастило| розпустити на слабкому вогні. Яйця збити з|із| 125 г цукру і ромом. Постійно заважаючи, всипати в яєчну масу борошно з розпушувачем, додати вівсяні пластівці та вершково-медову суміш. Ретельно перемішати.

Яблука очистити від шкірки та серцевини і дрібно нарізати. Порубати мигдаль, обсмажити та з'єднати з яблуками. Додати ізюм, цукор і ретельно перемішати.

Змастити форму для випічки маслом і викласти половину тіста, начинку і тісто, що залишилося. Защепити краї. Випікати 40 хвилин|мінути|.

Готовий пиріг полити медовою глазур'ю.