Медовий «Наполеон»

Як приготувати

1. Крок 1

   Мед, цукор та масло розтопити на водяній бані, злегка остудити. Вбити яйця. Додати гашену соду, борошно і замісити тісто.

2. Крок 2

   Розділити тісто на 10 частин та покласти в холодильник.

3. Крок 3

   Для приготування крему натерти на дрібній тертці лимон разом із шкіркою.

4. Крок 4

   Збити сметану з цукровою пудрою, додати тертий лимон. Ще раз збити та поставити в холодильник.

5. Крок 5

   Дістати тісто з холодильника, розкотити на папері для випічки тонкі коржі, проколоти вилкою і випікати в прогрітій до 180 градусів духовці до золотистого кольору.

6. Крок 6

   Зібрати торт, промазуючи кремом. Один корж розфарбувати та посипати поверхню торта.