Змішати в мисці яйця, сметану, майонез, борошно, сіль, перець та гашену соду.
Форму для випікання змастити олією.
На дно розкласти нарізану кружальцями сиру картоплю, зверху викласти кружальця цибулі та рибу шматками.
Зверху залити тестом і запікати в духовці при 180 градусах до рум'яної скоринки.