Кекс Із Цільнозернового Борошна

Олія має бути кімнатної температури. Можна поставити його перед приготуванням у тепле місце. Краще не перегрівати до рідкого стану, як зазвичай виходить у мікрохвильовій печі.

Збити 3 яйця і змішати зі склянкою цукру.

Додати сметану, перемішати.

Додати олію, перемішати.

Для пишноти можна додати гашену соду, але необов'язково.

Включити піч розігріватись до 180 градусів.

Додавати муку|борошно|, поки|доки| тісто не буде достатньо щільної консистенції. Все ще текучою, але вже затримується на ложці. Густоти може додати наповнювач, якщо його додавати.

Залити у форму. Кекс або кекси можна прикрасити посипками, глазур'ю або шоколадом.

Випікати при 180 градусах 20 чи 40 хвилин. Періодично перевіряти вашу випічку. Індикатором готовності буде рум'яний колір та суха зубочистка, встромлена в відносно глибоку частину форми.