Шоколадне Фондю

У фондюшницю налити вершки, нагріти їх, додати шоколад, наламаний маленькими шматочками.

При постійному помішуванні прогрівати суміш на слабкому вогні, поки|доки| шоколад повністю не розтопиться.

Влити ром, перемішуючи до однорідної маси.

Додати родзинки та обсмажені на сухій сковороді горіхи.

Фондюшницю встановити на пальник.

Подати до страви полуницю, нарізану скибочками.

Насаджувати ягоди на вилку і вмочувати в шоколад.

До фондю можна подати часточки ананаса, груші або яблука.