Шоколадне Фондю
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Шоколадне фондю — це справжня гармонія ніжності та глибини смаку. Оксамитовий шоколад із вершками та відтінком рому огортає кожну ягоду полуниці, шматочки горіхів і соковиті родзинки, створюючи витончену кулінарну насолоду. Легка гірчинка шоколаду вдало підкреслюється солодкістю фруктів і горіховою ноткою. Ідеальний вибір для затишної компанії та теплих вечорів.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії701
-
Протеїни10
-
Жири42
-
Вуглеводи70
Інструкція приготування
Використовуйте якісний темний шоколад із вмістом какао не менше 60% — це подарує десерту глибший смак. Родзинки можна попередньо замочити в ромі для особливої соковитості. Подавати фондю варто в підігрітому посуді, аби суміш залишалася тягучою.
У фондюшницю налити вершки, нагріти їх, додати шоколад, наламаний маленькими шматочками.
При постійному помішуванні прогрівати суміш на слабкому вогні, поки|доки| шоколад повністю не розтопиться.
Влити ром, перемішуючи до однорідної маси.
Додати родзинки та обсмажені на сухій сковороді горіхи.
Фондюшницю встановити на пальник.
Подати до страви полуницю, нарізану скибочками.
Насаджувати ягоди на вилку і вмочувати в шоколад.
До фондю можна подати часточки ананаса, груші або яблука.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ