Англійський кекс
Як приготувати
Порада
-
Крок 2
Відкинути на друшляк, обкачати в борошні, сироп залишити для подальшого використання.
-
Крок 3
Масло та цукор збити міксером.
-
Крок 4
Додавати яйця по одному, щоразу збиваючи.
-
Крок 5
Просіяти борошно й розпушувач.
-
Крок 6
Лопаткою перемішати тісто, додати сухофрукти, горіхи й цедру лимона, знову перемішати.
-
Крок 7
Випікати кекс за температури 170 градусів, потім ще за 150 градусів.
-
Крок 8
Готовий кекс полити сиропом, розбавивши його 50 мл води.
Поживна цінність
- Калорії
- 1159 ккал
- Протеїни
- 16 г
- Жири
- 45 г
- Вуглеводи
- 151 г