Полуничний мікс із зеленим чаєм

Як приготувати

1. Крок 1

   Розігріти воду в чайнику до кипіння.

2. Крок 2

   Налити гарячу воду в будь-яку широку ємність і залишити остигати на 5-7 хвилин, щоб температура води знизилася до 70-85 градусів.

3. Крок 3

   Насипати в чайник для заварки 2 чайні ложки зеленого чаю, залити охолодженою водою і дати йому настоятися протягом 5 хвилин. Потім дати охолонути напою до кімнатної температури.

4. Крок 4

   Взяти миску, покласти в неї свіжу полуницю, додати цукор і розім'яти вилкою до однорідної суміші.

5. Крок 5

   Взяти невелику каструлю, налити в неї 1/2 склянки води, додати пюре з полуниці з цукром і помішуючи довести до кипіння на великому вогні.

6. Крок 6

   У великий глечик налити остиглий зелений чай, додати полуничне пюре, перемішати. Можна відокремити полуничний сік від пюре за допомогою сита та отримати напій без м'якоті.

7. Крок 7

   Влити зверху лимонний сік і перемішати.

8. Крок 8

   Додати кубики льоду, подавати холодним.