Половину печива розмочити, не дуже в каві, викласти на блюдо.
Зверху викласти сир, перетертий з цукром і сметаною, родзинки (заздалегідь залитий окропом), Зверху викласти печиво, що залишилося, теж розмочене в каві. Зверху полити шоколадом!
Шоколад: вершкове масло|мастило|, шоколад і молоко розтопити на водяній бані, постійно помішуючи, до стану густої сметани.
Торт поставити в холодильник на 1:00.