Ці цукерки Little Ball із дитячої суміші зачаровують ніжною текстурою та делікатним смаком, де поєднуються шоколад, вершкове масло і легка горіхова нотка. Легка солодкість та приємний аромат печива створюють справжній настрій домашнього затишку. Це ідеальний десерт для сімейного чаювання або як теплий спогад про дитинство.
Для яскравішого смаку використовуйте арахісове, фундукове або фісташкове печиво, а готові кульки перед подачею залиште при кімнатній температурі 10-15 хвилин — так текстура стане особливо ніжною.
Взяти ємність, налити півсклянки молока, покласти 3 шматки шоколаду, вершкове масло. Подрібнити 10 г горіхів протягом 40 секунд, додати печиво до смаку. Довести до кипіння, перемішати, потім томити 3-7 хвилин.
Насипати дитячу суміш, помішуючи до утворення густого тіста.
Подрібнити 10 грам горіхів, що залишилися, і 1 шматок шоколаду по 3 секунди три рази (9 секунд) для посипання. Змішати це разом.
Сформувати кульки з тіста і обваляти в посипанні.
Покласти ці кульки в холодильник на 1-2 години. Після цього дістати і дати трохи постояти при кімнатній температурі.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ