Медові Тістечка З Фундуком

Розігріти духовку до 200 градусів.

Борошно порубати зі 100 г вершкового масла, додати яйце, соду, 1/3 склянки меду, 1/2 склянки цукру і замісити м'яке тісто. Розділити його на дві рівні частини і спекти два коржики в змащеній олією формі.

Для приготування крему цукор з'єднати з медом та вершковим маслом і варити на повільному вогні, безперервно помішуючи, до розчинення олії та цукру. Не знімаючи з вогню, додати какао та рубані горіхи, довести до кипіння та варити ще 5 хвилин.

Коржі прошарувати кремом. Зверху посипати рубаними горіхами та розрізати на квадратні тістечка.