Марокканський Соус Із Чорносливу, Волоських Горіхів Та Апельсинового Соку

Грецькі горіхи - 50 г

Імбир - 50 г

Чорнослив - 100 г

Апельсини - 6 штук

Інструкція приготування

Рецепт із програми Їжа з Олексієм Зіміним, випуск 17.

1 Крок

Підготувати усі інгредієнти.

2 Крок

Сік 6-ти апельсинів вичавити в розігріту каструлю.

3 Крок

Додати до соку цукор, горіхи, трохи подрібненого імбиру та чорнослив.

4 Крок

Довести до кипіння.

5 Крок

Зменшити вогонь і залишити уварюватися на годину-півтори.

6 Крок

Подавати як соус до млинців або змішати з|із| гарячим кускусом.