Чорнослив з волоськими горіхами в апельсиновому соусі

Name: Чорнослив з волоськими горіхами в апельсиновому соусі
Cook time: 90 min
Total time: 90 min
Yield: 6
Cuisine: Європейська кухня
Ingredients: Грецькі горіхи 100 г; Чорнослив 500 г; Цукор 50 г; Апельсини 6 штук

Приготування: 90 хв
Інгредієнтів: 4
Кроків: 5

Зберегти

Інгредієнти

6 порцій

Грецькі горіхи 100 г
Чорнослив 500 г
Цукор 50 г
Апельсини 6 штук

Як приготувати

Порада

Найкраще використовувати в цьому рецепті зелені волоські горіхи. Хоча і зрілі за півтори години в суспільстві чорносливу та соку стають ніжнішими ніжнішими.

Крок 1

Підготувати усі інгредієнти.
Крок 2

Видавити із апельсинів сік з м'якоттю.
Крок 3

Чорнослив (без кісточок) нафарширувати волоськими горіхами і втопити в каструльці з апельсиновим соком.
Крок 4

Туди ж насипати цукру та поставити каструльку на повільний вогонь.
Крок 5

Через півтори години можна подавати її вміст до чаю. М'ятному, без цукру.