Маринований Лосось У Сакі Та Васабі З Ароматним Соусом

Час на підготовку

0 Хвилин
Час приготування

80 Хвилин
Порцій

4 Осіб

Інгредієнти

Філе лосося - 4 штуки

Паста тамаринда - 2 столові ложки

Соеве молоко - склянок

Місо-паста - 1 столова ложка

Васабі паста - 2 столові ложки

Саке - склянок

Кайенский перець - 1 чайна ложка

Тертий імбир - 1 столова ложка

Смажений кунжут - 1 чайна ложка

Харчова цінність

Калорії

399
Протеїни

42
Жири

16
Вуглеводи

16

Інструкція приготування

1 Крок

У мисці змішайте пасту місо, соєве молоко і кунжут, доки паста повністю не розчиниться.

2 Крок

У пластиковому пакеті змішайте імбир, кайенський перець, саке, пасту тамаринду та васабі. Додайте шматочки риби та добре перемішайте. Закрийте пакет і відправте холодильник на 1 годину.

3 Крок

Розігрійте духовку до 200 градусів.

4 Крок

Викладіть рибу на змащений лист і відправте в духовку на 13-15 хвилин до готовності.

5 Крок

Викладіть рибу на підігріті тарілки, полийте соусом і подавайте.