Філе Лосося, Мариноване В Кавуновому Соку

У неметалевій мисці змішайте соєвий соус, саке, кавуновий сік та імбир.

Покладіть у суміш філе лосося, переверніть і заберіть у холодильник маринуватися на 2 години.

Розігрійте духовку до 180 градусів. У форму для запікання налийте олії. Філе лосося просушіть і покладіть у форму одним шаром, посипте кунжутом.

Запікайте 7 хвилин (м'якуш має легко ділитися на частини).

Перекладіть на підігріту страву, перед подачею прикрасьте кубиками кавуна.