Манник На Рисовій Манці

Сода - на кінчику ножа

Куряче яйце - 1 штук

Кефір - 300 мл

Цукор - 80 г

Розпушувач - 1 чайних ложок

Ванільний цукор - 1 чайних ложок

Сіль - дрібка

Вершкове масло - 30 г

Рисова манка - 200 г

Інструкція приготування

1 Крок

Підготувати усі необхідні інгредієнти.

2 Крок

До кефіру додати яйце, цукор, ванільний цукор, розтоплене вершкове масло, дрібку солі.

3 Крок

Перемішати.

4 Крок

Всипати рисову манку, соду та розпушувач.

5 Крок

Перемішати.

6 Крок

Накрити харчовою плівкою та залишити на 2 години.

7 Крок

Дно форми для випікання застелити пергаментом.

8 Крок

Вилити тісто у форму.

9 Крок

Випікати у духовці, розігрітій до 180 градусів 50 хвилин.

10 Крок

Дати охолонути і після цього нарізати. За бажанням посипати зверху цукровою пудрою.