Малиново-шоколадні трюфельні тістечка

Як приготувати

1. Крок 1

   Розігрійте духовку до 200 градусів.

2. Крок 2

   У сотейнику розтопіть вершкове масло і цукор до однорідної маси. Додайте подрібнені 170 г шоколаду і перемішайте до однорідної маси. Додайте сіль, ваніль та малиновий ароматизатор.

3. Крок 3

   У мисці збийте яйця і додайте борошно. Знову збийте та викладіть тісто у змащену олією форму 20х30 см.

4. Крок 4

   Випікайте приблизно 30 хвилин до готовності.

5. Крок 5

   Тим часом, трохи розігрійте малиновий джем у сотейнику.

6. Крок 6

   Витягніть корж, злегка охолодіть і намажте джемом. Залишіть остигати на 30 хвилин.

7. Крок 7

   Тим часом, розтопіть 120 грам шоколаду з вершками на водяній бані. Злегка охолодіть і намажте зверху корж. Залишіть остигати на кілька годин або всю ніч.

8. Крок 8

   Поріжте невеликими квадратами, зверху прикрасьте свіжою малиною та гілочками м'яти.