Малина з мигдалем
У цьому десерті ніжна малина й підсмажений мигдаль творять ідеальне поєднання літньої свіжості з делікатною горіховою ноткою. Десерт прикрашають листочки м’яти й найкращі ягоди, надаючи йому святковості та легкості. Шовковиста текстура малини гармонійно поєднується з легким хрустом мигдалю, створюючи витончену насолоду.
Як приготувати
Порада
Щоб смак мигдалю розкрився яскравіше, злегка підсушіть горіхи на сухій сковороді перед подрібненням. Для витонченого аромату додайте до малини кілька крапель лимонного соку.
-
Крок 1
Мигдаль пропустити через м'ясорубку.
-
Крок 2
Відкласти кілька найкрасивіших ягід малини, решта злегка розім'яти.
-
Крок 3
Додати товчене або дрібно рубане листя м'яти.
-
Крок 4
Ягідну суміш змішати з мигдальною масою.
-
Крок 5
Подавати десерт у вазочках, присипавши цукровою пудрою. Оформити листочками м'яти та ягодами малини.
Поживна цінність
- Калорії
- 257 ккал
- Протеїни
- 6 г
- Жири
- 13 г
- Вуглеводи
- 28 г
