Малиновий Пиріг З Білим Шоколадом

Для тіста складіть у комбайн холодну олію, борошно, мигдаль, цукор.

Порубайте в крихту, додайте|добавляйте| яйце.

Замісіть тісто (воно злипнеться в грудку).

Розкачати тісто, перекласти у форму, поставити в холодильник на півгодини. Наколи і випікайте при 200 градусах 25 хвилин.

Поки дбає, приготуйте заливку. Наламайте білий шоколад.

Залийте киплячими вершками, розмішайте лопаткою до повного розчинення шоколаду.

У теплу суміш додайте жовтки, розмішайте до однорідності.

На гарячий корж викладіть малину (відкладіть кілька ягід прикраси).

Залийте шоколадною сумішшю.

Випікайте 35 хвилин|мінути| при 160 градусах або до готовності. Поверхня повинна запектися.

Остудіть, прикрасьте малиною та подавайте.