Підготувати всі необхідні інгредієнти.
Відварити макарони протягом 10 хвилин.
В миску відправити вершки, жовток, сіль та перець.
Перемішати.
Нарізати шунку і цибулю.
Розтопити вершкове масло.
Обсмажити шунку і цибулю до золотистого кольору.
Залити підготовленим соусом.
Додати макарони і прогріти, помішуючи, протягом 3-х хвилин.
Подавайте.