Макарони На Сковороді З Шункою В Кремовому Соусі

Час на підготовку

0 Хвилин
Час приготування

25 Хвилин
Порцій

1 Осіб

Ця страва з ніжними макаронами, шункою й вершковим соусом огортає теплом домашнього затишку. Вершки й яєчний жовток додають соусу оксамитової текстури, а свіжа цибуля підкреслює аромат шинки. Гармонійне поєднання простих інгредієнтів створює враження витонченості та душевної щедрості у кожній порції.

Інгредієнти

Вершки 10% - 70 мл

Чорний запашний перець - за смаком

Макарони - 80 г

Шинка - 50 г

Цибуля - за смаком

Яєчний жовток - 1 штука

Сіль - за смаком

Вершкове масло - 10 г

Харчова цінність

Калорії

615
Протеїни

20
Жири

33
Вуглеводи

59

Інструкція приготування

Для насиченішого смаку раджу використовувати шинку з легким копченим відтінком. Соус важливо не перегріти: додавайте його на слабкому вогні, щоб жовток не згорнувся, а основа залишалася ніжною.