Перейти до вмісту

Цибуля-шалот у хрумкому беконі

Цибуля-шалот у хрумкому беконі
Невеличкі головки цибулі-шалот, огорнуті тонкими скибочками панчетти, на сковороді вкриваються золотистою хрусткою скоринкою. Димний, солонуватий аромат бекону поєднується з м'якою солодкуватою серцевинкою цибулі, а тепло чорного перцю додає закусці виразного характеру. Вона готується за лічені хвилини, виглядає ошатно та чудово підійде до келиха вина чи компанії друзів.
Приготування
15 хв
Інгредієнтів
5
Кроків
7

Як приготувати

Порада

Щоб бекон не розгортався, укладайте закуску на сковорідку стороною з краєм донизу або закріплюйте зубочисткою. Сіль додавайте обережно: панчетта сама по собі солона. Подавайте гарячою, поки скоринка хрумка.
  1. Крок 1

    Підготувати усі інгредієнти.

  2. Крок 2

    3 гілочки цибулі загорнути в скибочку бекону.

  3. Крок 3

    Виконати те ж саме з цибулею і беконом.

  4. Крок 4

    Приправити сіллю та перцем.

  5. Крок 5

    Нагріти олію у сковороді на середньому вогні.

  6. Крок 6

    Обсмажити цибулю з беконом на сковороді до золотистої скоринки.

  7. Крок 7

    Готову закуску подавати гарячою. Смачного!

Поживна цінність

Калорії
593 ккал
Протеїни
7 г
Жири
51 г
Вуглеводи
30 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Цибуля-шалот у хрумкому беконі

Як вийшло?

Що подати до цієї страви

Відгуки