Лососевий суп з кунжутом

Як приготувати

1. Крок 1

   Рибне філе нарізати та замаринувати із сіллю на 12 годин.

2. Крок 2

   Мариновану рибу промити і обсмажити на грилі. Потім нарізати невеликими шматочками.

3. Крок 3

   Рис промити та відварити. Поєднати рис з рибою.

4. Крок 4

   Пластинку норі нарізати тонкими шматочками або розфарбувати.

5. Крок 5

   Кунжут обсмажити на сухій сковороді до золотистого кольору і потовкти.

6. Крок 6

   Для приготування бульйону залити водорості холодною водою та довести до кипіння. Додати соєвий соус, пасту місо та пластівці тунця. Посолити.

7. Крок 7

   Залити рибно-рисову суміш гарячим бульйоном і збризкати імбирним соком.