Лосось Із Зернистою Гірчицею

Духовку розігріти до 200 градусів, невеликий лист застелити фольгою

У мисці змішати гірчицю, оливкову олію та цибулю

Приправити філе лосося сіллю та перцем і викласти шкірою вниз на підготовлений лист для випічки.

Зверху змастити рибу сумішшю з гірчицею. Запікати протягом 6 хвилин.

Потім включити в духовці верхній гриль і смажити рибу, приблизно, в 15 см від нього, протягом 4 хвилин, поки гірчична скоринка не підрум'яниться