Глазурований Лосось З Медом І Гірчицею

Розігрійте гриль і злегка змастіть олією.

Добре просушіть рибу та натріть 0,5 чайної ложки солі.

У ступці розштовхніть часник із щіпкою солі, потім додайте гірчицю, мед, оцет, насіння кмину і 0,25 чайні ложки перцю. Намажте медовою сумішшю рибу та готуйте на грилі 12-15 хвилин до готовності. Перекладіть на тарілку та подавайте.