Глазурований Лосось З Медом І Гірчицею

Час на підготовку

0 Хвилин
Час приготування

25 Хвилин
Порцій

4 Осіб

Інгредієнти

Філе лосося - 700 г

Яблучний оцет - чайних ложок

Часник - 1 зубчик

Мед - 2 столові ложки

Зерниста гірчиця - 3 столові ложки

Молотий чорний перець - за смаком

Насіння кмину - чайних ложок

Сіль - за смаком

Харчова цінність

Калорії

295
Протеїни

36
Жири

13
Вуглеводи

7

Інструкція приготування

Для цієї страви краще брати цілий шматок риби, так її легше готувати.

1 Крок

Розігрійте гриль і злегка змастіть олією.

2 Крок

Добре просушіть рибу та натріть 0,5 чайної ложки солі.

3 Крок

У ступці розштовхніть часник із щіпкою солі, потім додайте гірчицю, мед, оцет, насіння кмину і 0,25 чайні ложки перцю. Намажте медовою сумішшю рибу та готуйте на грилі 12-15 хвилин до готовності. Перекладіть на тарілку та подавайте.