Лосось на грилі з гірчичним соусом

Як приготувати

1. Крок 1

   Розігрійте гриль. Злегка змастіть оливковою олією.

2. Крок 2

   У мисці змішайте гірчицю, цукор та оцет. Розкладіть по 2 миски (одна для змащування, інша - соус).

3. Крок 3

   Посоліть і поперчіть рибні стейки. Змастіть обабіч гірчичним соусом і викладіть на гриль. Смажте приблизно по 3% хвилин з кожного боку, змащуючи соусом, до готовності та рум'яної скоринки.

4. Крок 4

   Перекладіть рибу на тарілки та полийте соусом. Подавайте зі спаржею на грилі та підсмаженим хлібом.