Лінгвіні З Фенхелем Та Тунцем

Відваріть пасту в киплячій підсоленій воді до готовності. Злийте, залишивши 0,5 склянки води.

Тонко наріжте фенхель і обсмажте в 1 столовій ложці оливкової олії в сковороді, помішуючи, до золотистого кольору, приблизно 10 хвилин.

До фенхелю додайте пасту, лимонний сік, каперси і оливкову олію, що залишилася. Влийте воду з-під пасти.

Посоліть і поперчіть. Додайте рибу та акуратно перемішайте.