Лінгвіні Карбонару

Червона ікра - 5 г

Паста лінгвіні - 100 г

Куряче яйце - 2 штуки

Трюфелі - г

Сир пармезан - 5 г

Зелений базилік - 1 г

Креветки - 4 г

Вершкове масло - 10 г

Інструкція приготування

1 Крок

Обсмажити креветки з|із| додаванням часнику. Додати на сковороду відварені лінгвіні, соус, конкас, трюфельно і вершкове масло, базилік.

2 Крок

Зробити яйце-пашот.

3 Крок

Готову пасту акуратно викласти в тарілку, зверху викласти яйце пашот, базилік, пармезан та трюфель в ікру.