Лимоно-чайні мафіни

Як приготувати

1. Крок 1

   Заварити чайні пакетики гарячим молоком. Змішати сухі інгредієнти: борошно, сіль та розпушувач, додати цедру одного лимона та одного лайма.

2. Крок 2

   Розм'якшене масло збити з цукром, ваніллю і яйцем. Після того, як молоко охололо, вийняти пакетики. Додати молоко до олії. Потім усипати сухі інгредієнти. Заважати лопаткою кілька хвилин до однорідності.

3. Крок 3

   Розігріти духовку до 180 градусів. Змастити форму олією чи вставити паперові чашки для кексів. Випікати протягом 20-25 хвилин, перевірити готовність зубочисткою.