Лимонні Біскотті З Маком
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування50 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Лимонні біскотті з маком — це гармонія ніжного мигдалевого тіста з яскравою цитрусовою ноткою і характерним маковим шармом. Їхня текстура — делікатно хрумка, а аромат наповнює кухню літнім спокоєм. Застосування рисової муки й соєвого йогурту додає легкості, створюючи витончену композицію для сімейних чаювань.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії2160
-
Протеїни62
-
Жири95
-
Вуглеводи278
Інструкція приготування
Для більш інтенсивного аромату лимонну цедру найкраще знімати без білої частини. Якщо хочете додати насиченого хрускоту, обсушіть мак перед додаванням у тісто та злегка підсмажте на сухій сковорідці.
У мисці змішати борошно, мак, цукор, розпушувач та сіль. Додати до них сік і цедру 2 лимони, йогурт і кілька ложок води, якщо знадобиться, щоб можна було замісити пружне тісто.
Сформувати руками невеликі кульки з тіста, і їх треба трохи приплюснути. Викласти печиво на деко, застелене папером для випічки.
Випікати в духовці при 180 градусах 25 хвилин або доти, доки печива не стануть золотистого кольору.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ