Лимонно-Гірчичний Соус До Риби
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування5 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Лимонно-гірчичний соус наповнює рибу витонченим поєднанням свіжості й делікатної гіркоти. У ньому м’яко поєднані терпкість лимона, ніжність оливкової олії, духмяний чебрець та пікантність діжонської гірчиці — ідеальна пара для ніжної морської риби чи делікатних морепродуктів. Такий соус додає кожній страві витонченого шарму.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії125
-
Протеїни1
-
Жири13
-
Вуглеводи1
Інструкція приготування
Використовуйте лише свіжий чебрець: саме він дарує соусу яскравий аромат, а білий перець відтіняє лимонну кислинку. Перед подачею дайте соусу настоятися хоча б 10 хвилин — смак стане глибшим.
У невеликій мисці збити лимонний сік із гірчицею, 1/4 чашки оливкової олії та 1 чайною ложкою чебрецю.
Приправити соус сіллю та білим перцем.
Подавати з рибою чи морепродуктами
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ