Лимонний Пиріг Із Сиру

Розігріти духовку до 160 градусів.

Відокремити жовтки від білків.

Розм'якшений маргарин розтерти з яєчними жовтками. Додати цукор, цедру одного та сік двох лимонів. Ретельно збити. Додати сир, манну крупу та просіяну з борошном соду.

Збити яєчні білки до міцної піни. Ввести збиті білки, обережно перемішати.

Змастити форму для випікання маргарином, перекласти масу та випікати близько години.