Літній Салат З Базиліком І Ткемалі.

Час на підготовку

0 Хвилин
Час приготування

15 Хвилин
Порцій

2 Осіб

Літній салат з базиліком і ткемалі — це справжнє святкування свіжості: соковиті помідори й огірки гармонійно поєднуються з пікантним соусом та ніжною зеленню. Базилік додає особливого аромату, а ткемалі вносить легку кислинку, підкреслюючи літній настрій страви. Заправка з нерафінованої олії ідеально завершує композицію, роблячи салат легким і насиченим водночас.

Інгредієнти

Соняшникова нерафінована олія - 3 столові ложки

Пір'я часнику - 1 стебло

Майонез - 1 столова ложка

Часник - 1 штука

Ткемалі - 2 столові ложки

Базилік - 1 стебло

Помідори - 200 г

Огірки - 200 г

Сіль - чайних ложок

Харчова цінність

Калорії

479
Протеїни

4
Жири

45
Вуглеводи

16

Інструкція приготування

Обирайте тільки свіжі, хрусткі овочі та використовуйте молодий базилік — він ніжніший на смак. Перед подачею охолодіть салат у холодильнику 10 хвилин: це підкреслить потенціал ткемалі і зробить страву освіжаючою.