Пелюстки З Хурми З Сиром

Зелень добре промити.

Дрібно посікти.

Додати олію, сіль і перець за смаком.

Перемішати.

Хурму промити і нарізати тонкими кружальцями.

Натерти на великій тертці овечий сир.

Горіхи дрібно порубати.

До плавленого сиру додати овечий та подрібнений фундук.

На кружальця хурми викласти начинку з сиру і згорнути на зразок квітки калли.

Зелень викласти на тарілку, поруч викласти хурми пелюстки.

Прикрасити зернами граната та подрібненим фундуком.