Млинець з хурмою і мигдалем

Як приготувати

1. Крок 1

   Спочатку спекти млинці. Борошно, молоко, яйця, олію, сіль і цукор з'єднати і добре перемішати. Коли не залишиться жодної грудочки, процідити тісто через сито.

2. Крок 2

   Випекти тонкі млинці на розпеченій сковороді. Повинно вийде 10 млинців.

3. Крок 3

   250 г хурми очистити від шкірки і пробити в блендері до однорідної маси.

4. Крок 4

   Поєднати хурму з сиром маскарпоне та медом. Збити масу віночком до однорідності.

5. Крок 5

   Кожен млинець змастити кремом. Викласти торт. Поруч подати свіжу хурму та полуницю. Прикрасити фісташками та мигдалем.