Легкий Листковий Салат З Куркою Та Помідорами.
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Легкий листковий салат із куркою та помідорами зачаровує свіжістю та тонким балансом смаків. Витончене поєднання відвареного філе, соковитих помідорів та свіжих огірків ніжно огортається шовковистим яйцем і ледь вловимою лимонною кислинкою. Оливкова олія додає страві благородної м'якості, роблячи її ідеальною для легкого домашнього обіду.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії268
-
Протеїни32
-
Жири13
-
Вуглеводи4
Інструкція приготування
Щоб куряче філе залишилось соковитим, відварюйте його у підсоленій воді з додаванням лаврового листа й кількох зернин перцю. Подавати салат злегка охолодженим—так шари чудово підкреслять текстури одне одного.
Куряче філе відварити. Яйця відварити, відокремити білки від жовтків.
1 шар: куряче філе нарізати, викласти шар.
2 шар: Білок потерти на тертці, викласти половину.
3 шар: помідор нарізати невеликими кубиками, збризкати маслом і лимонним соком.
4 шар: жовток потерти на тертці.
5 шар: огірок потерти на тертці, збризкати маслом та лимонним соком.
6 шар: білок.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ