Легкий Курячий Бульйон
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування45 Хвилин
-
Порцій8 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії248
-
Протеїни21
-
Жири18
-
Вуглеводи1
Інструкція приготування
Курку розрізати навпіл.
Обидві половини покласти у каструлю.
Залити питною водою та поставити на сильний вогонь.
Під час закипання своєчасно знімати піну.
Щойно бульйон закипить, зняти піну й зменшити вогонь.
Моркву нарізати кружальцями.
Через 20 хвилин після закипання додати моркву до бульйону.
Ще через 20 хвилин посолити й зняти з вогню.
Курку нарізати на дрібні шматочки, частину одразу викласти у глибоку тарілку.
Залити бульйоном і подавати.