Соуси Та Маринади
Легкий Сирний Майонез
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування15 Хвилин
- Порцій10 Осіб
Інгредієнти
мл
столових ложок
чайних ложок
г
штук
мл
чайних ложок
Харчова цінність
- Калорії134
- Протеїни1
- Жири14
- Вуглеводи1
Інструкція приготування
До майонезу можна додати подрібнений часник, але це вже на любителя. Смачного :)
1 Крок
Жовток, цукор, сіль, лимонний сік (за бажанням можна додати перець та інші улюблені приправи), гарненько збийте. Коли всі інгредієнти перетворяться на однорідну масу, продовжуючи збивати, починайте тонким струмком вливати масло.
2 Крок
Коли майонез зб'ється, не зменшуючи швидкості, починайте по ложці додавати сир.
3 Крок
Якщо майонез вийшов занадто густим, додайте вершки.