Соус Блю Чиз
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування10 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Сирний соус Блю чиз має виразний пікантний смак і чудово пасує до м’яса, птиці та овочів.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії260
-
Протеїни11
-
Жири22
-
Вуглеводи4
Інструкція приготування
Вилийте вершки в невелику каструлю.
Сир наріжте невеликими шматочками.
Приправте меленим перцем.
Поставте на середній вогонь.
Доведіть до кипіння й зменшіть вогонь до мінімуму.
Перемішайте.
Додайте сир.
Додайте мускатний горіх.
Помішуйте до загустіння, 2–3 хвилини.
Перелийте сирний соус у соусник і подавайте.